Con el envejecimiento llegan una serie de cambios, no solo fisiológicos sino que también sociales, psicológicos y económicos, aumentando el riesgo de Desnutrición. La malnutrición favorece la aparición de patologías que a su vez repercute en el estado nutricional del anciano, generándose de esta manera un círculo vicioso malnutrición-enfermedad.

En VITAMINA – Consultoría Nutricional, nos esforzamos por mejorar la alimentación en el anciano, adaptar sus menús a las posibles patologías que puedan presentar, así como a sus dificultades al comer, la mala dentición, poca movilidad, alteraciones digestivas, entre otras.

Contamos con amplia experiencia en la atención nutricional de personas mayores a nivel colectivo. El contar con un profesional en el área Alimentaria mejora sustancialmente la aceptabilidad del menú y por ende el Estado Nutricional de los Mayores.

SERVICIOS QUE OFRECEMOS:

  • Elaboración de menús adaptados a las necesidades calóricas y diversas patologías que puedan presentar los pacientes.

  • Menús alternativos en caso de alergias e intolerancias alimentarias.

  • Asesoramiento Nutricional y Dieto-terapéutico para los residentes con el servicio “Consulta al Nutricionista” permite resolver las dudas dietéticas de todos sus residentes.

  • Valoración del Estado Nutricional de todos los residentes, con la entrega al centro de un Informe con todas las Estadísticas Globales del Estado Nutricional de los residentes.

  • Externalización del servicio de Nutrición y Dietética (supervisión in situ)

SERVICIOS PUNTUALES:

  • Charlas informativas para residentes y familiares.

  • Charlas al personal de cocina y a los monitores del comedor.